Turismo accesible en Donostia

http://www.diariovasco.com/20081212/san-sebastian/donostia-trabaja-para-convertirse-20081212.html

Fundación Solidaridad Carrefour con la infancia

La Fundación Solidaridad Carrefour ha puesto en marcha a partir del 20 de noviembre una campaña solidaria en todos sus centros con el fin de colaborar en la financiación del proyecto "La Espina Bífida en la Escuela" promovido por FEBHI. Por la compra de cualquier película infantil, los ciudadanos podrán optar a comprar, por 1.50€ más, uno de los simpáticos Lunnis Solidarios. Los fondos recaudados con esta campaña se destinarán al proyecto de FEBHI.

Concurso

En decisión de la Junta Directiva planteamos un Concurso para la creación de un nuevo Logotipo de la Asociación. Las propuestas deberán presentarse por correo ordinario, correo electrónico o directamente en el local de la Asociación, con el día 12 de diciembre como fecha límite.

El Jurado estará compuesto por tres personas ajenas a la Asociación, pero con un gran conocimiento sobre ella. Los miembros son los siguientes:

Rafael Hernández (Técnico de la Diputación Foral de Guipúzcoa)

Dr. Jiménez (Hospital Donostia)

Nestor Rodríguez (Periodista del Diario Noticias de Guipúzcoa)

El premio consistirá en una cena para dos personas en el Restaurante Branka de Donostia.

REIVINDICACIONES PARA LA PREVENCIÓN Y MEJORA DE LA CALIDAD

1. Dispensación gratuita del material sanitario y orto-farmacéutico necesario
La declaración de la espina bífida como enfermedad crónica daría lugar a la creación de unidades hospitalarias de atención y cuidados, se abrirían nuevas líneas de investigación clínica, los medicamentos que necesitan los afectados pasarían a ser gratuitos. El coste económico soportado por las familias es muy importante. Pedimos la gratuidad total del material sanitario, así como del material ortofarmacéutico cotidiano necesario sin límite de edad. Los programas y ayudas deben de ser personalizadas y adecuarse a las necesidades reales con el objetivo de favorecer la autonomía personal de cada individuo.

2. Atención coordinada y multidisciplinar en los Centros de Salud
Atención sanitaria integral de nuestros afectados mediante una atención y estudio inter y multidisciplinar. Creación de nuevas y mejores unidades interdisciplinares en los hospitales provinciales.

3. Servicio de rehabilitación continuado
Facilitar el acceso a los servicios de rehabilitación y tratamientos de terapia ocupacional, considerando esta patología como subsidiaria del tratamiento continuado y permanente.

4. Campañas de formación, información, prevención y sensibilización
· Campañas preventivas al conjunto de la población, con una información clara, precisa y unificada a nivel nacional, haciendo uso de todos los medios de divulgación de masas.
· Sensibilización y prevención de la espina bífida entre la población en general.
· Información sobre el auto cuidado, sexualidad y reproducción a las personas afectadas de Espina Bífida.
· Información y formación específica y especializada al personal sanitario, especialmente el de las zonas rurales.

5. Creación, seguimiento y control de los protocolos médicos
Campañas de información y sensibilización entre los profesionales sanitarios en relación con la prevención de la enfermedad, así como la creación de mecanismos de control para el correcto funcionamiento de los protocolos existentes.

6. Prevención de la alergia al látex
Indicación en los productos, sobre todo los destinados a la infancia y a la juventud, de sus componentes para evitar posibles cuadros de alergias al látex.
Creación de una tarjeta informativa sobre las posibles alergias, síntomas, tratamiento, etc.
Facilitar y garantizar entornos alternativos libres de látex.

7. Diagnóstico
Dotar de los recursos materiales y humanos necesarios para prestar una atención diagnóstica adecuada por medio de la Ecografía, con la dedicación adecuada a cada persona.

8. Promoción de la investigación
Dotar de los recursos necesarios, materiales y humanos, para investigar en los siguientes aspectos:
· Regeneración de la Médula Espinal.
· Intervenciones quirúrgicas de los defectos del Tubo Neural intrauterinas menos agresivas y que solucionen los problemas que en la actualidad presentan estas intervenciones.
· Profilaxis para evitar las infecciones en el cierre del Mielomeningocele y en la implantación de la válvula de derivación.
· Estudio nivel genético sobre las causas de la Espina Bífida y en relación con los defectos del Tubo Neural.

9. Maestros de apoyo en las escuelas
Aumento significativo de la cantidad de maestros de apoyo y las horas de atención.
Formación a estos maestros de apoyo de forma específica para que puedan ayudar a los alumnos con necesidades educativas especiales, y de forma específica a los afectados con Espina Bífida.

10. Equipos multidisciplinares
Dotar de los recursos económicos y humanos necesarios a los centros educativos públicos que cuenten con alumnos afectados de Espina Bífida para la implantación homogénea a nivel estatal de un equipo multidisciplinar: ATS, fisioterapeuta, trabajador social, psicólogo, médico, logopeda, monitor de apoyo dentro del aula para los alumnos con necesidades educativas especiales, así como del equipamiento y las adaptaciones pertinentes.

¿Qué investigación se está haciendo?

Dentro del Gobierno Federal, el Instituto Nacional de Trastornos Neurológicos y Accidentes Cerebrovasculares (NINDS), un componente de los Institutos Nacionales de Salud (NIH), apoya y realiza investigaciones sobre trastornos cerebrales y del sistema nervioso que comprenden la espina bífida. NINDS realiza investigaciones en sus laboratorios de NIH en Bethesda, Maryland, y apoya la investigación por medio de subvenciones a instituciones médicas importantes en todo el país.

En un estudio respaldado por NINDS, los científicos están observando la base hereditaria de los defectos del tubo neural. La meta de esta investigación es encontrar los factores genéticos que hacen que algunos niños sean más susceptibles a los defectos del tubo neural que otros. Las lecciones aprendidas de esta investigación llenarán los vacíos de conocimientos acerca de las causas de los defectos del tubo neural y pueden llevar a formas de prevenir estos trastornos. Estos investigadores también están estudiando la expresión genética durante el proceso de cierre del tubo neural, lo que brindará información sobre el sistema nervioso humano durante el desarrollo.

Además, los científicos respaldados por NINDS están trabajando para identificar, caracterizar y evaluar genes para los defectos del tubo neural. La meta es entender la genética del cierre del tubo neural, y desarrollar información que se traduzca en una atención clínica mejorada, tratamiento y asesoramiento genético.

Otros científicos están estudiando los factores de riesgo genético para la espina bífida, especialmente los que disminuyen o atenúan la función del ácido fólico en la madre durante el embarazo, posiblemente llevando a la espina bífida en el feto. Este estudio arrojará luz sobre cómo el ácido fólico previene la espina bífida y puede llevar a formas mejoradas de suplementos de folato.

NINDS también respalda y realiza una amplia gama de estudios de investigación básica para entender cómo se desarrollan el cerebro y el sistema nervioso. Estos estudios contribuyen a un mayor entendimiento de los defectos del tubo neural, como la espina bífida, y ofrecen esperanza para nuevas vías de tratamiento y prevención de estos trastornos al igual que otros defectos de nacimiento.

Otro componente de los NIH, el Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano (NICHD, siglas en inglés), está realizando un extenso estudio de 5 años para determinar si la cirugía fetal para corregir la espina bífida en el útero es más segura y más eficaz que la cirugía tradicional, la cual se hace unos días después del nacimiento. Los investigadores esperan que este estudio, llamado Estudio del manejo del mielomeningocele, establezca mejor cuál procedimiento, prenatal o postnatal, es mejor para el bebé.

Entrevista a Vanessa

En este apartado los afectados podéis publicar fotos o vídeos de las actividades que realicéis en vuestro tiempo de ocio, o cualquier otra información que consideréis interesante.

Actividad de Ocio en La Manga del Mar Menor 2008

Consecuencias de la Espina Bífida

¿Que consecuencias tiene estar afectado con Espina Bífida?

Necesitan atención especial e identificar y tratar condiciones que estén asociadas con la espina bífida. Debido a la gran variedad de los daños neurológicos e inhabilidades móviles, puede ser difícil identificar los condiciones secundarias. Se debe prestar atención al desarrollo social y sicológico de los niños y adolescentes con espina bífida.Condiciones asociadas a la espina bífida incluyen inhabilidades móviles, complicaciones de la vejiga y el intestino, alergia al látex, tendonitis, obesidad, desordenes gastrointestinales, discapacidades de aprendizaje, depresión, y problemas sociales y sexuales.

¿Que limitaciones físicas existen?

Las personas con espina bífida necesitan aprender habilidades móviles, y muchas veces, con la ayuda de muletas, aparatos, y sillas de ruedas podrían tener más independencia. También, con las técnicas nuevas, los niños pueden ser más independientes en su control de la vejiga y intestino. Los discapacidades físicas como espina bífida podrían tener efectos graves en el desarrollo emocional y social de un niño. Es importante que profesionales de la salud, profesores y maestros, y los padres comprendan las limitaciones y habilidades del niño. Para promover el crecimiento personal, se les deben ayudar(dentro de las limitaciones de salud y sin peligro) a ser independientes, para participar en las actividades con sus iguales que no tienen incapacidades y asumir responsabilidad en sus acciones.

¿Es posible descubrir la Espina Bífida antes del nacimiento?

Si. Hay tres pruebas medicas prenatales para detectar la espina bífida.

1. Muchas mujeres en los E.E.U.U. dan una muestra de sangre durante las semanas 16 a 18 del embarazo, para investigar los niveles de una proteína que se llama AFP (proteína alfa –fetal), que está elevada en 75 a 80 % en las mujeres embarazadas de un niño con espina bífida.

2. Las ecografías del feto pueden detectar evidencia de espina bífida como una espina abierta.

3. La amniocentesis maternal, se recoge una muestra del liquido amniótico con una aguja pequeña, con esta muestra se puede detectar la proteína alfafetal. Desafortunadamente, hay limitaciones en cualquier prueba, y las pruebas no identificar espina bífida en todos los casos.

¿Como es la vida en los niños con Espina Bífida?

Afortunadamente, con la atención médica suficiente, los niños que tienen espina bífida pueden tener vidas normales y productivas. Muchos tienen éxito en la escuela y participan en los deportes adaptados. Debido a los avances médicos durante los 40 últimos años, aproximadamente el 90 % de los niños que nacen con espina bífida consiguen sobrevivir y llegar a etapa adulta, y aproximadamente. El 80 % tienen las calificaciones normales de inteligencia, (IQ). El 75% participan en deportes competitivos y actividades de ocio.

Contacto con nuestra Asociación

Pza. del Sauce, Acc. 2
20010 Donostia
(Guipúzcoa)

Teléfono de contacto: (943)469386
Martes y jueves de 09:00 a 14:00 H.
Viernes de 10:00 a 14:00 H.

e-mail: agaeb@wanadoo.es

Prevención con Acido Fólico

Ácido Fólico

El ácido fólico es una vitamina B que ayuda a prevenir los defectos congénitos relacionados con el cerebro y la médula espinal (llamados defectos del tubo neural). El ácido fólico puede ayudar en la prevención de estos defectos sólo si se toma antes de la concepción y durante la primera etapa del embarazo.
Debido a que los defectos del tubo neural se originan durante el primer mes de embarazo (antes de que muchas mujeres sepan que están embarazadas) es importante que las mujeres tengan suficiente ácido fólico en su organismo antes de la concepción. Es recomendable que todas las mujeres en edad fértil tomen ácido fólico ya que aproximadamente la mitad de los embarazos no son planificados.

¿Por qué se recomienda a las mujeres en edad fértil tomar ácido fólico?

Los estudios han demostrado que si todas las mujeres consumieran la cantidad recomendada de ácido fólico antes y durante la primera etapa del embarazo, se podría prevenir hasta un 70 por ciento de todos los defectos del tubo neural. El tubo neural es la parte del embrión a partir de la cual se forman el cerebro y la médula espinal. Esta estructura, que comienza como una diminuta cinta de tejido, normalmente se dobla hacia adentro para formar un tubo aproximadamente 28 días después de la concepción. Si este proceso no se realiza bien y el tubo neural no se cierra por completo, se pueden producir defectos en el cerebro y en la médula espinal. Cada año nacen unos 2.200 bebés con defectos del tubo neural y muchos otros embarazos afectados acaban en abortos espontáneos o en nacimientos sin vida. Los defectos del tubo neural más comunes son la espina bífida y la anencefalia. La espina bífida, a menudo conocida como espina dorsal abierta, afecta a la columna vertebral y, en ocasiones, a la médula espinal. Los niños que tienen el tipo grave de espina bífida presentan cierto grado de parálisis en las piernas y problemas de control de la vejiga e intestinos y, a veces, problemas neurológicos y de desarrollo adicionales. La anencefalia es una enfermedad fatal en la que el bebé nace con el cerebro y el cráneo sumamente subdesarrollados.
Los estudios sugieren que el ácido fólico puede ayudar a prevenir otros defectos congénitos, como labioleporino, paladar hendido y ciertos defectos cardíacos.

¿Cuánto ácido fólico necesita una mujer?

Se recomienda a todas las mujeres en condiciones de quedar embarazadas tomar una multivitamina con 400 microgramos de ácido fólico diariamente como parte de una dieta saludable desde antes de quedar embarazadas. Las mujeres que sigan este consejo, basado en las recomendaciones del Instituto de Medicina (Institute of Medicine, IOM), podrán obtener todo el ácido fólico y otras vitaminas que necesiten. Una dieta saludable debe incluir alimentos fortificados con ácido fólico y alimentos ricos en folato, la forma natural del ácido fólico que se encuentra en los alimentos. Muchos productos a base de cereales en los Estados Unidos están fortificados con ácido fólico. Esto significa que se les ha añadido una forma sintética (artificial) de ácido fólico. Algunos ejemplos de productos a base de cereales fortalecidos son harina, arroz, pan y cereales enriquecidos (consulte la etiqueta para ver si un producto está enriquecido). Entre los alimentos ricos en folato se encuentran las verduras de hojas verdes, las legumbres, las naranjas y el jugo de naranja.
El ácido fólico procedente de los suplementos vitamínicos y alimentos enriquecidos es más fácil de absorber por el organismo que el folato natural de los alimentos. Según el IOM, el organismo absorbe aproximadamente el 50 por ciento del folato de los alimentos, mientras que puede absorber cerca del 85 por ciento del ácido fólico presente en los alimentos enriquecidos y el 100 por ciento del ácido fólico de los suplementos vitamínicos. La cocción y el almacenamiento pueden destruir parte del folato de los alimentos.
Numerosos estudios han demostrado que la forma sintética del ácido fólico es el que ayuda a prevenir los defectos del tubo neural. El IOM, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (Centers for Disease Control and Prevention, CDC) y March of Dimes recomiendan que las mujeres que pueden quedar embarazadas consuman 400 microgramos al día de la forma sintética del ácido fólico. Para ingerir esta cantidad, las mujeres pueden tomar una multivitamina o cereales que contengan el 100 por ciento del valor diario recomendado de ácido fólico (400 microgramos). La mayoría de las multivitaminas y unos 50 cereales para el desayuno contienen esta cantidad en una sola ración. Otros cereales contiene sólo el 25 por ciento de la cantidad recomendada, por lo que es importante verificar la etiqueta del producto.

¿Las mujeres necesitan ácido fólico durante todo el embarazo?

Sí. Es posible que una mujer necesite más ácido fólico en una etapa más avanzada del embarazo que en las primeras semanas. El IOM recomienda que las mujeres aumenten su ingesta de ácido fólico hasta 600 microgramos al día (procedentes de suplementos y alimentos) una vez confirmado el embarazo. Casi todos los médicos recomiendan una vitamina prenatal, la mayoría de las cuales contiene de 800 a 1.000 microgramos de ácido fólico. Sin embargo, las mujeres no deberían tomar más de 1,000 microgramos (o 1 miligramo) salvo por prescripción médica.

¿Es posible que algunas mujeres necesiten más ácido fólico?

Si una mujer ya ha tenido un embarazo con defectos del tubo neural, deberá consultar a su médico antes del siguiente embarazo sobre la cantidad de ácido fólico que debería tomar. Los estudios han demostrado que tomar una dosis superior de ácido fólico al día (4,000 microgramos o 4 miligramos), comenzando al menos un mes antes del embarazo y durante el primer trimestre, reduce en aproximadamente un 70 por ciento el riesgo de tener otro embarazo afectado. Las mujeres sólo deben tomar una vitamina prenatal, más tres comprimidos de ácido fólico de 1 miligramo para conseguir la cantidad adecuada. Tomar más de una vitamina prenatal puede hacer que las mujeres ingieran demasiada cantidad de otras vitaminas, como la vitamina A.
Las mujeres con diabetes, epilepsia y obesidad presentan mayor riesgo de tener hijos con defectos del tubo neural. Las mujeres que tengan estas enfermedades deben consultar al médico antes del embarazo para determinar si deben tomar una dosis superior de ácido fólico.

¿Cuánto ácido fólico hay en los alimentos enriquecidos?

Desde el 1 de enero de 1998, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (Food and Drug Administration, FDA) requiere la adición de 140 microgramos de ácido fólico por cada 100 gramos a los cereales, pan, pastas y otros alimentos que lleven la etiqueta “enriquecido”. Este enriquecimiento facilita a las mujeres la ingesta de ácido fólico en la dieta. Los estudios demuestran que el enriquecimiento está asociado a un incremento de los niveles de folato en sangre en mujeres en edad fértil. Desde el enriquecimiento de los cereales, la incidencia de los defectos del tubo neural se ha reducido en aproximadamente un tercio, aunque otros factores han contribuido a esta disminución. Las mujeres en edad fértil deben recordar que la cantidad de ácido fólico añadido a los alimentos enriquecidos (con la excepción de algunos cereales) es reducida y que la mayoría de las mujeres no pueden obtener suficiente ácido fólico al día exclusivamente a través de la dieta.
La FDA limitó la cantidad de ácido fólico que debe añadirse a los cereales enriquecidos, debido a que altos niveles de ácido fólico podrían enmascarar una deficiencia de vitamina B-12. Esta condición se denomina anemia perniciosa y se presenta principalmente en las personas mayores. Las dosis muy altas de ácido fólico (más de 1,000 microgramos al día) podrían corregir la anemia producida por la deficiencia vitamínica pero no la deficiencia en sí y hacer que se retrasara el diagnóstico. Si se deja sin tratar durante mucho tiempo, la deficiencia de vitamina B-12 puede producir daños neurológicos irreversibles. A la fecha, las investigaciones no han demostrado ningún riesgo de anemia perniciosa debido al enriquecimiento con ácido fólico. Muchos expertos, entre ellos March of Dimes y la Asociación Médica de los Estados Unidos (American Medical Association, AMA), piensan que el nivel de enriquecimiento se podría aumentar sin que ello suponga un riesgo para la salud pública.

¿Cómo previene el ácido fólico los defectos congénitos?

No se conoce bien el modo en que el ácido fólico previene los defectos del tubo neural. La mayoría de los estudios sugiere que puede corregir deficiencias nutricionales. Sin embargo, otros sugieren que el suplemento de ácido fólico puede ayudar a las personas a compensar rasgos genéticos característicos que les impiden aprovechar el folato incluido en su dieta. Estos rasgos podrían suponer para las mujeres un riesgo adicional de defectos del tubo neural en sus hijos.
Además de ayudar a prevenir determinados defectos congénitos, el ácido fólico cumple otras funciones importantes durante el embarazo. Las mujeres embarazadas necesitan ácido fólico adicional para producir más células sanguíneas. El ácido fólico también ayuda al rápido crecimiento de la placenta y el feto y se necesita para producir nuevo ADN (material genético) a medida que se multiplican las células. Sin la cantidad adecuada de ácido fólico la división celular podría verse afectada, lo que podría llevar al desarrollo insuficiente del feto o la placenta. Los estudios sugieren que las mujeres con deficiencia de ácido fólico tienen más probabilidades de tener un bebé prematuro.

¿Proporciona el ácido fólico otros beneficios para la salud?

El ácido fólico es importante para la salud de todos. Hace tiempo que se sabe que el ácido fólico es importante para la producción de glóbulos rojos normales y que las personas con deficiencias de ácido fólico a veces desarrollan un tipo de anemia denominada anemia megaloblástica (caracterizada por un número reducido de glóbulos rojos). El ácido fólico también podría desempeñar un papel importante en la prevención de otros problemas de salud.

REFERENCIAS

1. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Folic Acid: Frequently Asked Questions. Actualizado 16 de noviembre de 2005, consultado 2 de noviembre de 2006, www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/faqs.htm.
2. Berry, R.J., et al. Prevention of Neural Tube Defects with Folic Acid in China. New England Journal of Medicine, volumen 341, número 20, 11 de noviembre de 1999, págs. 1485-1490.
3. Mercereau, P., et al. Spina Bifida and Anencephaly Before and After Folic Acid Mandate – United States, 1995-1996 y 1999-2000. Morbidity and Mortality Weekly Report, volumen 53, número 17, 7 de mayo de 2004, págs. 362-365.
4. Botto, L.D., et al. Vitamin Supplements and the Risk for Congenital Anomalies Other Than Neural Tube Defects. American Journal of Medical Genetics C Semin. Med. Genet., volumen 125, número 1, 15 de febrero de 2004, págs. 12-21.
5. Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes: Folate, Other B Vitamins, and Choline. Washington, DC, National Academy Press, 17 de abril de 1998.
6. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Use of Dietary Supplements Containing Folic Acid Among Women of Childbearing Age – United States, 2005. Morbidity and Mortality Weekly Report, volumen 54, número 38, 30 de septiembre de 2005.
7. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Cereals that Contain 100% of the Daily Value (DV) of Folic Acid. Actualizado agosto de 2004, consultado 2 de noviembre de 2006, www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/cereals.htm.
8. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Folic Acid: PHS Recommendations. Actualizado 25 de julio de 2005, consultado 2 de noviembre de 2006, www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/health_recomm.htm.
9. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Folate Status in Women of Childbearing Age, by Race/Ethnicity – United States, 1999-2000. Morbidity and Mortality Weekly Report, volumen 51, número 36, 13 de septiembre de 2002, págs. 808-810.
10. Little, R.E., et al. Decline in the Prevalence of Spina Bifida and Anencephaly by Race/Ethnicity: 1995-2002. Pediatrics, vol. 116, número 3, septiembre de 2005, págs. 580-586.
11. U.S. Food and Drug Administration. Folic Acid Fortification Fact Sheet. 29 de febrero de 1996, www.cfsan.fda.gov/~dms/wh-folic.html.
12. American Medical Association (AMA). AMA Report 6 of the Council on Science and Public Health (A-06): Folic Acid Fortification of Grain Products. AMA, 22 de junio de 2006, www.ama-assn.org/ama/pub/category/16466.html.
13. Kirke, P.N., et al. Impact of the MTHFR C677T Polymorphism on Risk of Neural Tube Defects: Case Control Study. British Medical Journal, volumen 328, 25 de junio de 2004, págs. 1851-1857.
14. Siega-Riz, A.M., et al. Second Trimester Folate Status and Preterm Birth. American Journal of Obstetrics and Gynecology, volumen 191, 2004, págs. 1851-1857

Consiguen operar de espina bífida a un bebé que todavía estaba en el útero de su madre

El primer bebé de Europa sometido a cirugía fetal abierta para corregir la espina bífida que padecía, una intervención que se produjo a las 27 semanas de gestación, ha nacido en el Hospital Virgen del Rocío de Sevilla tras una cesárea sin complicaciones. El recién nacido es una niña, que se llama María y vino al mundo tras 33 semanas de gestación, con 2 kilos y 75 gramos de peso y 40 centímetros de altura.

En la intervención quirúrgica, que se realizó el 31 de julio, participaron las unidades de neurocirugía pediátrica, genética y reproducción, ginecología y obstetricia, cirugía pediátrica, anestesiología y la de gestión clínica de neonatología del Hospital Universitario Virgen del Rocío, que contó con asesoramiento de especialistas de Brasil y Estados Unidos.

Esta operación hará que la calidad de vida de esta niña, mejore considerablemente, aunque no por ello quedará exenta de las tradicionales secuelas de esta malformación.

El tiempo en Donostia

Alimentos ricos en Acido Fólico

Lista de Alimentos Ricos en Ácido Fólico

Nota: La cantidad del alimento a la cual nos referimos es 1/2 taza cocido, a menos de que se indique lo contrario. El contenido de ácido fólico se expresa en microgramos (mcg).

Calabaza 11

Espárragos 88

Aguacate, 1 crudo, 117****

Remolacha 45

Brócoli 38

Coles de Bruselas 46

Coliflor, 1 taza hervida, 57****

Acelgas 64

Endibias, 1/2 taza cruda, 36

Espinaca 110

Batata, 1 taza cocida, 36****

Calabacitas, 1 taza picada cocida, 30****

Nabo 32

Jugo de Tomate, 1 taza, 47

Berro, 1 taza, 83Col, 1 ½ taza, 19****

Maíz, 1 taza, 74****

Zanahoria, 1 taza, 17****

Yuca, 1 taza, 55****

Vainas, 1 taza, 20****

Pimiento Morron, 1 taza, 20****

Cilantro, ¼ de taza, 62****

Hierbabuena, ¼ de taza, 53****

Ajo, 3 dientes, 3****

Cebolla, 1 taza, 30****

Tomate Verde (Tomatillo), ½ taza, 4****

Tomate Rojo, 1 taza crudo picado, 27****

Apio, 1 rama cruda, 17****

Patatas, 1 taza cocida, 15****

Perejil picado crudo, 1 taza, 91****

Habas verdes, 1 taza cocidas, 176****

Frutas

Plátano (no para cocinar) o banana, 1 mediano, 21

Melon japonés, 1 taza (en cubos), 27

Zumo de Naranja, 1 taza, 109

Naranja, 1 mediana, 39

Fresas, 1/2 taza rebanada, 20

Pasas, pasitas, 1 taza, 4****

Limón, 1, 5****

Plátano, Plátano Macho, 1 taza cocido, 40

Legumbres

Alubias o judías(1/2 taza cocinados)

Lentejas 179

Habas 78

Nueces y Semillas (2 cucharadas soperas)

Cacahuates o Maní 35

Mantequilla de Cacahuate o Maní 25

Semillas de Girasol 60

Productos Animales

Yogurt, 1 taza, 27

Leche fortificada de vaca al 2%, 1 vaso, 9***

Leche en polvo entera reconstituida, 1 vaso, 5***

Leche evaporada reconstituida al 50%, 1 vaso, 7***

Huevo de gallina, 1 unidad, 17***

Carne de res, 1 libra, 23***

Carne de ave, 1 libra, 27***

Carne de carnero, 1 libra, 13***

Carne de cerdo, 1 libra, 13***

Hígado de cerdo, 1/4 libra, 218***

Hígado de res, 1/4 libra, 328***

Hígado de pollo, 1/4 libra, 762***

Corazón de cerdo, 1 libra, 4***

Corazón de res, 1 libra, 4***

Riñón de res, 1 libra, 501***

Riñón de cerdo, 1 libra, 377***

Molleja de pollo, 1 libra, 211***

Queso Crema, 8 onzas, 28****

Queso Fresco, 1 taza, 10****

Panes, Cereales y Granos

Bran flakes, 3/4 taza, 100

Corn flakes, 1-1/4 taza, 100

Avena instantánea, un paquete, 150

Rice Krispies, 1 taza, 100

Germen de Trigo, 2 cucharadas, 49

Arroz blanco fortificado, 1 taza cocido, 91

*Información de la publicación Bowes & Church's Food Value of Portions Commonly Used. 16th ed., escrito por J. Pennington, Lippincott-Raven, 1994**Información de la FAO: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
*** Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos, Tabla: Composición de alimentos y cantidades necesarias para el cumplimiento de las recomendaciones de ingestión de ácido fólico
**** USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Servicio Bicicletas Adaptadas

Servicio de bicicletas adaptadas puesto a disposición de todas las personas con discapacidad de Guipúzcoa. Paseos diarios, viajes, fines de semana. Lo que desees, con límite de una semana por persona, Pudiendo ampliarlo en función de la disponibilidad. Uso gratuito, con 30 € de fianza, devolviéndose al finalizar su uso, previa comprobación de su buen estado. Ahora ya puedes realizar uno de los deportes más completos. ¡¡¡Anímate!!! Sólo tienes que llamarnos y reservar el día o días que te interesen.

Teléfono de contacto: (943)469386

Martes y jueves de 09:00 a 14:00 H.

Viernes de 10:00 a 14:00 H.

Fotos Actividad de Ocio en Madrid